Aloittelijan saippuanteko-opas: Osa 5 Oman saippuareseptin suunnittelu ja SoapCalc-lipeälaskurin käyttö

Kun on kokeillut saippuantekoa niin monet innostuvat tekemään omia reseptejä, jotka sopivat juuri omalle iholle. Kaikki ihotyypit kaipaavat hellyyttä ja kosteutta, mutta rasvainen teini-iho kaipaa ihan erilaista saippuaa kun kuiva ja herkkä atooppinen iho. Osasta 3 voi tarkistaa minkälaisia rasvoja ja öljyjä haluaa valita saippuaansa.

Aloitetaan kuitenkin SoapCalc-lipeälaskurin käytöstä. Minä pähkäilin alussa sen kanssa todella paljon, mutta nyt se tuntuu todella helpolta. Kannattaa avata SoapCalc-ohjelma niin on helpompi seurata ohjeita.

1. Ensin laskurissa pitää valita mitä lipeää käyttää. Kun tekee palasaippuaa niin se on natriumhydroksidi, NaOH. Laskurissa on myös KOH, kaliumhydroksidi, jota käytetään kun tehdään nestesaippuaa.

2. Toiseksi valitaan mitä yksikköä käytetään kun mittaa rasvat ja öljyt. Suomessahan me käytämme grammoja, eli valinta on "Grams".

3. Kolmannessa kohdassa valtaan lipeäveden vahvuuden. Aloittelijan ei oikeastaan tarvitse tietää tästä mitään. Sinne on merkitty 38 % valmiiksi, se on ihan hyvä. Itse käytän useasti 28 % jos tiedän että tuoksuöljy ei kiihdytä saippuoitumisprosessia, eli että saippua ei kiisselöidy liian nopeasti. Eli mitä pienempi vesimäärä, sen helpommin saippua kiisselöityy, mutta saattaa myös olla vaikea saada saippuaa muottiin jos saippua kiisselöityy liian nopeasti. Jos käytän kukkaistuoksua (joka tekee sen että saippua jässähtää nopeasti) vaihdan lipeälaskuriin kohdan "Water : Lye Ratio". Siihen kirjoitan 3:1. Tämä tarkoittaa että lipeävedessä on 3 osaa vettä ja 1 osa lipeää. 

4.  Neljännessä kohdassa valitaan ylirasvoittuvuusprosentti ja tuoksuöljyjen määrän. Minä en koskaan käytä tuoksuöljy-kohtaa lipeälaskurissa. Hyvä sääntö on että 10 ml tuoksuöljyä per 500 g rasvoja. Jos tuoksu on voimakas, esim. hunajatuoksuöljy niin kannattaa laittaa vain 5 ml. Ylirasvoittuvuusprosentti tarkoittaa sitä että kuinka ison määrän rasvoista ei saippuidu. Mitä suurempi prosentti sen hoitavampi saippua. Tavallisessa saippuassa joka on tarkoitettu suihkusaippuaksi tai käsisaippuaksi on 5-7 % sopiva. Jos on kuiva iho voi valita 7-8 %. Shampoosaippuoissa käytän 2-4 %, koska haluan että saippua pesee hiukset eikä jätä ylimääräistä rasvaa niihin. Minulla onkin rasvoittuvuuteen taipuvainen tukka joka on lisäksi ohut ja liukas. Eli oikein tyypillinen suomalainen hius.

5. Kohdan viisi voi aloittelija ohittaa ihan kokonaan ja siirtyä kohtaan kuusi. 

6. Kohdassa kuusi listataan rasvat ja öljyt. Ne saa listaan klikkaamalla öljyn nimeä. Ne siirtyvät automaattisesti oikealla olevaan listaan. Oikealla olevassa listassa voi valita rasvojen ja öljyjen määrät joko prosentteina tai grammoina. Minä olen kokenut että on helpompi kirjoittaa grammamäärät. Muista siinä tapauksessa klikata pientä valkoista pallukkaa "gm" yläpuolella niin sen alla oleva lista muuttuu vihreäksi. Sen jälkeen listaan voi ihan kirjoittaa kuinka paljon rasvoja meinaa käyttää. Kun on näpytellyt kaikki haluamat rasvat tai öljyt siirrytään kohtaan seitsemän.

7. Tässä kohdassa lukee "Calculate Recipe". Kun sitä klikkaa niin ohjelma laskee rasvojen kokonaismäärän grammoina sekä samalla kuinka monta prosenttia kutakin rasvaa on. Tässä vaiheessa voi tarkistaa onko jotain rasvaa suhteessa liian vähän tai liian paljon. Esimerkiksi lanoliinia suositellaan että käytetään ihan pari prosenttia kokonaismäärästä. Jos ohje vaikuttaa ihan ok:lta niin klikataan "View or Print Recipe". Tällöin kone aukaisee sivun jossa lukee kaikki saippuaohjeen tiedot.

Calc ©

Recipe Name:  ESIMERKKIOHJE

Print Recipe

Total oil weight 550 Water as percent of oil weight 38 % Super Fat/Discount 7 % Lye Concentration 26.913 % Water : Lye Ratio 2.716:1

Sat : Unsat Ratio 40 : 60 Iodine 59 INS 155 Fragrance Ratio 0 Fragrance Weight 0 Gm

Ingredient	Pounds	Ounces	Grams
Water	0.461	7.372	209
Lye - NaOH	0.17	2.715	76.96

#	√	Oil/Fat	%	Pounds	Ounces	Grams
1		Olive Oil	45.45	0.551	8.818	250
2		Castor Oil	3.64	0.044	0.705	20
3		Coconut Oil, 76 deg	32.73	0.397	6.349	180
4		Almond Oil, sweet	9.09	0.11	1.764	50
5		Shea Butter	9.09	0.11	1.764	50
		Totals	100	1.213	19.401	550

Soap Bar Quality Suggested Range Your Recipe Hardness 29 - 54 38 Cleansing 12 - 22 22 Conditioning 44 - 69 57 Bubbly 14 - 46 25 Creamy 16 - 48 20 Iodine 41 - 70 59 INS 136 - 165 155

Lauric 16 Myristic 6 Palmitic 10 Stearic 6 Ricinoleic 3 Oleic 45 Linoleic 8 Linolenic 0

Additives	Notes
	TÄHÄN VOI KIRJOITTAA OMIA MERKINTÖJÄ. MINÄ MONESTI KIRJOITAN MITÄ OLEN KÄYTTÄNYT NESTEENÄ. MINKÄLAISTA MUOTTIA KÄYTÄN YM.

Print Recipe

Eli tästä näkee mm. että saippuan rasvojen kokonaispaino on 550 g. Tämän kokoinen saippua on juuri sopiva maitopurkkimuottia varten. Ylirasvoittuvuusprosentti on 7 %, eli se sopii sekä normaalille että kuivahkolle iholle. Rasvojen lisäksi tarvitaan 209 g nestettä johon sekoitetaan 76 g lipeää. Lipeäkerroin pyöristetään AINA ALASPÄIN. Eli vaikka oheessa lukee 76,96 g niin mitataan 76 g eikä 77 g. Tällä varmistetaan että lipeä saippuoi kaiken rasvan ja saippuaan ei jää "käyttämätöntä" lipeää.

Soap Bar Quality	Suggested Range	Your Recipe
Hardness	29 - 54	38
Cleansing	12 - 22	22
Conditioning	44 - 69	57
Bubbly	14 - 46	25
Creamy	16 - 48	20
Iodine	41 - 70	59
INS	136 - 165	155

Yllä olevasta kaaviosta näkee minkälaisia ominaisuuksia saippualla on. 
Hardness = kovuus
Cleansing = puhdistuvuus
Conditioning = hoitavuus
Bubbly = vaahtoavuus
Creamy = kermaisuus

Iodine ja INS on tietääkseni lukuja jolla voi myös määritellä saippuan kovuutta. Niitä aloittelija ei tarvitse.

Toisessa sarakkeessa on suositusarvot joka ominaisuudelle ja ne auttavat varsinkin alussa kun tekee ensimmäisiä omia ohjeita.

Jos tätä ohjetta katsoo niin saippuasta tulee keskikovaa, hyvin puhdistavaa mutta kuitenkin ihan mukavan hoitavaa ja saippuan vaahdossa on sekä pientä (kermaisuus) että isoa kuplaa.

Lauric	16
Myristic	6
Palmitic	10
Stearic	6
Ricinoleic	3
Oleic	45
Linoleic	8
Linolenic	0

Tätä taulukkoa ei minun mielestä tarvitse kauheasti katsella. Se on lista saippuassa käytettävien rasvojen ja öljyjen rasvahapoista. 

Lopuksi ajattelin vielä listata mitkä rasvat sopivat minkälaiselle iholle niin aloittelijan on helpompi valita itselleen sopivat ainekset.

Normaali iho: Normaalille iholle voi käyttää ihan mitä tahansa rasvoja ja öljyjä, mutta kannattaa katsoa että saippuasta ei tule liian pesevää jolloin ihon pinta saattaa kuivua tai liian hoitavaa jolloin iho ei välttämättä puhdistu kunnolla.

Rasvainen iho: Kookos-, rypsi-, risiini-, auringonkukkaöljyä käytetään monesti kun halutaan puhdistavaa saippuaa, mutta kannattaa muistaa että rasvainen iho kaipaa myös kosteutta. Esim. pieni määrä avokadoöljy kosteuttaa ja hoitaa rasvaista ihoa sekä siinä on paljon vitamiineja.

Kuiva iho: Esimerkiksi avokado-, oliivi-, manteli-, risiini ja, jojobaöljy sekä karite-, mango- ja kaakaovoi kosteuttavat ihoa. 

Minä olen käyttänyt rohkeasti kaikenlaisia rasvoja ja öljyjä saippuoissani, koska vartaloni iho on normaali. Ainoastaan kasvosaippuassa olen katsonut tarkemmin mitä siihen laitan. Suihkusaippuoissa olen enemmänkin katsonut että pesevyys ei ole ollut ihan raja-arvojen korkeammassa päässä ja että hoitavuutta on enemmän. Lisäksi olen varmistanut että ylirasvoittuvuusprosentti on vähintään 7%. Silloin saippua ei kuivata ihoa.

Tämä oli tällä erää viimeinen osa aloittelijan saippuanteko-oppaasta. Nyt kaikkien pitäisi osata tehdä saippuaa :) Aina saa laittaa toivomuksia lisäohjeista ja pitääkin. Hauskoja saippuantekohetkiä!

Aloittelijan saippuanteko-opas: Osa 4 Saippuan valmistaminen

Kehitin aloittelijalle helpon ohjeen, joka kuitenkin ei ole ihan perus oliivisaippua. Oliivisaippuaan tulee siis pelkästään oliiviöljyä, vettä ja lipeää. Tämä saippua on hellävarainen, se vaahtoaa mukavasti ja sopii herkälle, kuivalle ja atooppiselle iholle. Kaikki muut aineet paitsi lipeä löytyy normaalista ruokakaupasta, joten mitään ei tarvitse tilata netistä ja odotella pitkiä aikoja. Lipeänä tässä saippuassa käytin Viemäriraetta ihan sen takia että kaikki ainekset löytyisivä helposti. Tämä on ns. kylmämenetelmällä tehty saippua. Jos lukee englanninkielisiä ohjeita niin niissä lukee cold process, CP.

Kamomillasaippua

130 g kookosrasvaa
270 g oliiviöljyä (minulla oli oliiviöljyä johon olin uuttanut kamomillaa)

152 g  vahvaa kamomillateetä + ½ tl sokeria
55 g lipeää

Halutessa 2 tl perunajauhoa ja/tai yhden kamomillateepussin verran kuivattua kamomillaa.

PÄIVITYS: Jos sauvasekoitin on vanha eikä jaksa enää niin hyvin niin kannattaa käyttää 110 g kamomillateetä, niin saippua kiisselöityy nopeammin.

1. Valmista kamomillatee hyvissä ajoin. Minä käytin yhteen mukilliseen kuumaa vettä kolme teepussia. Haudutin teepusseja niin kauan kunnes tee oli huoneenlämpöistä. Sitten jäädytin teen jääkaapissa kylmäksi.

2. Vaihda vaatteet ja suojaa työtasot sanomalehdillä. Se helpottaa siivousta huomattavasti. Ota kaikki välineet, tarvikkeet ja ainekset esille.

3. Mittaa 152 g teetä lasipurkkiin ja sekoita siihen 1/2 tl sokeria. Sokeri parantaa saippuan vaahtoavuutta. Tarkista että sokeri liukenee kunnolla.

Tasan 152 g.

Sokeri mukaan.

4. Mittaa 55 g lipeää ja kaada lipeärakeet teehen ja sulje purkin kansi tiiviisti. Pyörittele purkkia varovasti ja heti kun neste lämpenee niin laita suljettu purkki kylmään vesihauteeseen tai valuta hanasta kylmää vettä päälle. Neste kuumenee hieman enemmän kun siinä on teetä ja hieman sokeria.

5. Laita lipeätee vesihauteeseen jäähtymään. Huom! kun avaat lasipurkin niin haju ei ole paras. Se ei kuitenkaan tarkoita että lipeätee olisi jotenkin huonoa.

6. Sulata 130 g kookosrasvaa kattilassa miedolla lämmöllä. Minä sulatan aina 1:llä (asteikko 1-6).

7. Mittaa astiaan 270 g oliiviöljyä. Minä käytin astiana 1 kg:n jogurttiämpäriä.

8. Kaada kookosrasva oliiviöljyn joukkoon ja sekoita rasvat keskenään.

9. Kaada lipeätee rasvoihin hitaasti. Sekoita sauvasekoittimella kunnes saippuasta tulee kuin ohutta vanukasta. Minä sain sekoittaa tovi ennen kuin saippua kiisselöityi. Eli maltti on valttia.

Lipeätee kaadettuna rasvojen joukkoon.

10. Sekoita vielä perunajauho ja/tai kuivattu kamomilla yhdestä teepussista. Minä laitoin pelkästään perunajauhoa, koska halusin tasaisenväristä saippuaa. Jos laittaa kuivattua kamomillaa niin saippuasta tulee kauniin pilkullista. Perunajauho taas tekee saippuasta silkkisen tuntuista ja se lisää saippuan hellävaraisuutta. Monesti lastensaippuaan laitetaan peruna- tai maissijauhoa tai nesteenä käytetään perunoiden keitinvettä.

11. Kaada saippuakiisseli muottiin tai yksittäismuotteihin. Minä sain tästä annoksesta 6 kukkasaippuaa ja yhden pienen jogurttipurkkisaippuan.

12. Kopauttele muotteja varovasti pöytään niin saa suurimmat ilmakuplat pois. Peitä muotti pyyheellä, jotta saippua geeliintyy. Seuraa että saippua ei ylikuumene. Eli kannattaa kokeilla muotin kyljestä tai pohjasta että tuntuuko saippua lämpimältä. Jos käytät yksittäismuotteija niin kuin minä tein niin kannattaa muotin päälle laittaa leivinpaperi niin pyyhe pysyy siistinä. Jos saippua tuntuu kuumemmalta ja kuumemmalta niin kannattaa ottaa pyyhe pois. Geeliintyminen ei ole välttämätöntä, vaan saippua toimii muutenkin oikein hyvin. Se on vähän makuasia pitääkö saippuasta joka on geeliintynyt tai ei.

13. Anna saippua olla muotissa vähintään 1-2 päivää. Jos käyttä yhtä isoa muottia, esim. maitopurkkia niin saippuan voi poistaa muotista päivän kuluttua ja samalla sen voi leikata samalla sopiviksi saippuapaloiksi. Muista käyttää hanskoja, koska lipeä ei ole vielä neutralisoitunut. Taas jos käyttää yksittäismuotteja saippuat kannattaa antaa kuivaa muotissaan ainakin kaksi päivää. Silloin saippua on helpompi poistaa muotistaan. Saippuan voi myös laittaa pariksi tunniksi pakastimeen niin poistaminen muotista on helppoa. Silloin saippuan pintaan muodostuu kondenssivettä ja se voi vaikuttaa hieman saippuan ulkonäköön. Minä käytin nämä saippuat pakastimen kautta, koska muotissa on niin paljon yksityskohtia ja saippua on aluksi pehmeämpi runsaan oliiviöljymäärän takia. Kukkamuottini oli aika tiivis silikonimuotti ja saippua kovettuu siinä hitaasti.

14. Nyt saippua saa levätä ja kypsyä 4 viikkoa ilmavassa pimeässä paikassa. Tämä saippua paranee iän myötä koska tässä on niin paljon oliiviöljyä. Ota yksi pala käyttöön 4 viikon kulutta ja anna muut saippuat kypsyä pari kuukautta. Huomaat varmaan eron että saippua muuttuu vaaleammaksi, hellävaraisemmaksi ja kovemmaksi.

Seuraavassa osassa käydään läpi miten käyttää SoapCalc-lipeälaskuria ja miten muodostaa itselleen oman saippuaohjeen.

Aloittelijan saippuanteko-opas: Osa 3 rasvojen valinta

Käytännössä saippuanteossa voi käyttää kaikkia rasvoja ja öljyjä, mutta käyttäen eri rasvoja saippuaan saa eri ominaisuuksia. Kerään tähän sellaisia rasvoja ja öljyjä joita olen itse käyttänyt. Näin tiedän vähän miten ne käyttäytyvät saippuanteossa. Huomioikaa nyt kuitenkin että tämä perustuu minun omiin kokemuksiin, eivätkä silloin ole tutkittuja juttuja. Kannattaa muistaa että jotkut saattavListasin tähän niitä rasvoja ja öljyjä joita saa ruokakaupasta. Poikkeuksena on lanoliin ja mangovoi.at olla allergisia jollekin öljylle, esim. voimakkaasti pähkinälle allergiset saattavat saada iho-oireita jos saippuassa on pähkinä- tai manteliöljyä. Tämä on vain pieneksi varoituksesksi. Siskoni on voimakkaasti allerginen kaikille pähkinöille, eikä hän ole saanut mitään oireita, joten ei sitä varmuudella osaa sanoa jos ei kokeile. Jos öljyjä ostaa esim. apteekista tai luontaistuotekaupasta niin kannattaa tarkistaa että se on 100 % öljyä. Monia pulloja olen lueskellut jo osassa on 70-80 % ja loput ovat olleet säilöntäaineita sun muuta. Minä en ainakaan halua minun saippuoihin ylimääräisiä aineita ja lipeämäärän laskeminen on paljon hankalampaa.

Listasin tähän niitä rasvoja ja öljyjä joita saa ruokakaupasta. Poikkeuksena on lanoliin ja mangovoi.

Auringonkukkaöljyä käytetään monesti saippuassa "täyteöljynä". Eli sitä lisätään muiden kovempien ja kalliimpien rasvojen ja öljyjen joukkoon. Auringonkukkaöljyssä on suurinpiirtein samanlaiset ominaisuudet kun rypsi- ja oliiviöljyssä. Siitä saa himpun verran kovemman saippuan, mutta sen pääominaisuus on hoitavuus. Minä olen käyttänyt eniten auringonkukkaöljyä shampoosaippuoissa, koska se on kevyttä ja hoitavaa. Eikä se rasvoita hiuksiani.



Avokadoöljy (linkki) on hyvin kosteuttava ja ravitseva öljy. Se sisältää runsaasti omega 9-rasvahappoja. Avokadoöljy silottaa ihoa ja sen lisäksi se aktivoi ihon toimintoja. Öljyä suositellaan kuivalle ja ikääntyvälle iholle sekä jos on couperoosaa. Avokadoöljy on juoksevaa, joten saippuasta tulee myös pehmeämpää. Sitä voi myös käyttää shampoosaippuassa, etenkin jos hiukset ovat kuivat tai niitä on käsitelty paljon. Ruokakaupasta olen löytänyt avokadoöljyä joka on hyvin tumman vihreätä. Väri tekee saippuasta tummempaa, mutta vihreä väri ei säly pitkään.

Kaakaovoita on kahta eri laatua. Puhdistettua ja käsiteltyä, joka on tuoksutonta sekä käsittelemätöntä joka tuoksuu ihanasta kaakaolle. Kaakao on kovempaa kuin mangovoi ja tämän takia saippuastakin tulee kovempaa. Mielestäni tämä on myös erittäin ihana ja hoitava rasva. Saippuassa jossa on kaakaovoita vaahtoaa kermamaisesti, mutta isoja kuplia siihen ei tule.

Karitevoita käytetään paljon kosmetiikassa ja sen englanninkielinen nimi on monelle tutumpi, nimittäin shea butter. Karitevoi, kaakaovoi ja mangovoi ovat aika samantyyppisiä rasvoja. Monesti karitevoita käytetään tuotteissa jotka ovat tarkoitettu kuivalle tai ikääntyvälle iholle. Karitevoita kannattaa kokeilla pieninä määrinä saippuassa. Se on niin tehokkaan hoitavaa että suuria määriä ei tarvitse.

Kookosöljy on mielestäni kaikkien saippuoiden perusöljy. Kookosöljyjä on hyvin eri hintasia ja laatusia. Mielestäni saippuanteossa voi hyvin käyttää halvempaa öljyä ja olen huomannut että lopputulos on ihan sama käyttää sitten kallista neitystkookosöljyä tai tavallista kookosöljyä. Kookosöljy tuo saippuaan kovuutta, vaahtoavuutta ja puhdistavuutta. Minä käytän kookosöljyä käytännössä kaikissa saippuoissa noin 10-50 %. Suolasaippuassa on ollut jopa 90 % kookosöljyä. Käytännössä voi sanoa että mitä puhdistavamman saippuan haluaa, sitä enemmän kookosöljyä kannattaa käyttää. Kookosrasvaa voi ihan hyvin käyttää saippuanteossa. En ole huomanut mitään eroa saippuoissa vaikka olen välillä käyttänyt rasvaa, välillä öljyä.

Lanoliini on rasvaa lampaanvillasta. Jotkut äidit tuntevat sen nimellä Lansinoh tai Purelan. Jos katsoo lipeälaskurista niin lanoliini ei tuo mitään hyviä ominaisuuksia saippuaan. Itse koen että kun käyttää pientä määrää lanoliinia (alle 5%) niin saippuasta tulee kiinteämpää ja liukkaampaa. Lanoliini tuoksuu aika voimakkaalle. Ihan lampaanvillalle, joten olen käyttänyt hieman enemmän tuoksuöljyä niihin saippuoihin jossa on lanoliinia. Lisäksi olen käyttänyt täyteläisiä ja maanläheisiä tuoksuja, jotka minun mielestä sopivat lampaanvillan tuoksuun.

Maapähkinäöljyä olen käyttänyt pieniä määriä saippuoissani. Se on hoitava, pehmeä öljy. Itse olen huomanut että kun käytän maapähkinäöljyä niin saippua geeliintyy kokonaan vaikka en käytä mitään muuta ainetta jonka pitäisi kuumentaa saippuaa. Itse saippuat ovat olleet erittäin mukavia. Halpaa maapähkinäöljyä olen löytänyt Lidlistä aina aika ajoin.






Macadamiapähkinäöljyä (linkki) saa isommista markeiteista, mutta minä en ole löytänyt kuin yhtä merkkiä. Luomua joutuu etsimään netistä tai luontaistuotekaupoista. Yksi pienehkö pullo maksaa 6-7 € marketissa, eli on vähän kalliimpaa kun monet muut öljyt. Makadamiapähkinäöljy tuo saippuaan enimmäkseen hoitavuutta, mutta myös vaahtoavuutta. Ja siitä ei tule ihan superpehmeää saippuaa, vaikka pehmeätä siitä tuleekin. Tämän takia olen yhdistellyt tätä öljyä esim. laardin ja kookosrasvan kanssa.

Mangovoi on minun suosikki saippuarasva. Saippuasta tulee hoitavaa ja vaahdosta niin ihanaa. Mangovoi tekee saippuasta kovahkoa, hoitavaa ja kermaista. Sitä en ole löytänyt mistää kaupasta, joten tilaan sitä Pienestä Tuoksukaupasta.

Manteliöljy on myös ihana öljy sekä saippuassa että kotikosmetiikassa. Minä pidän erityisen paljon huulirasvasta jossa on manteliöljyä. Se pitää huulet pehmeänä ja kosteuttaa hyvin. Minulla on nimittäin erittäin "vaativat" huulet ja ne rohtuvat herkästi. Saippuassa manteliöljyn ainoa ominaisuus on hoitavuus. Se ei tee saippuasta vaahtoavaa tai kermaista.



Munkinpaistorasva (linkki) on kasvisrasvaa ja aikaisemmin se oli lähes kokonaan palmuöljyä. Munkinpaistorasvaa käyttäessä saippua kiisselöityy nopeammin ja saippuasta tulee kovempaa. Minä olen käyttänyt lipeälaskurissa samaa lipeöimiskerrointa kun palmuöljyllä.

Oliiviöljy on aika perusöljy saippuanteossa. Suositellaan tavallista oliiviöljyä, eikä neitsyt oliiviöljyä (extra virgin). Tavallinen oliiviöljy saippuoituu nopeammin ja saippuasta kypsyy nopeammin. Oliiviöljy tekee saippuasta pehmeää, erittäin hoitavaa ja hieman kermamaista. Oliiviöljystä tehty saippua ei vaahtoa juurikaan ja lipeälaskurin mukaan se ei ole yhtään puhdistavaa. Oliiviöljysaippua on ihanteellinen kuivalle ja atooppiselle iholle. Kun saippua saa kypsyä ja kovettua useamman kuukauden ajan niin saippuasta tulee erittäin kovaa ja valkoista. Puhdistavuus on kyllä hyvää, vaikka oliiviöljy ei ole puhdistava öljy. Minä olen mm. pessyt koiran oliiviöljysaippualla, koska se on niin mietoa. Oliiviöljyjä löytyy monen eri väristä. Minä käytän useimmiten kullankeltaista, mutta kaupan hyllyltä löytyy lähes kirkasta oliiviöljyä sekä tummanvihreätä ja kaikkea siitä väliltä.

Palmuöljyä löytyy karkeasti jaoteltuna valkoista puhdistettua ja punaista puhdistamatonta palmuöljyä. Mielestäni saippuanteossa valkoinen palmuöljy on parempaa. Palmuöljy tekee saippuasta kovaa, mutta se ei ole puhdistavaa niin kun kookosöljy. Palmuöljy lisää saippuan kermaisuutta, mutta ei vaahtoavuutta ja se on jonkun verran hoitava. Ei kuitenkaan niin hoitava kun pehmeät, juoksevat öljyt. Useat saippuantekijät eivät enää käytä palmuöljyä eettisistä syistä. Siitä kannattaa lukea enemmän netistä, mutta yksi toteamus on että Borneon orangit kuolevat sukupuuttoon jos palmuöljyä käytetään samaan tahtiin kuin nykyään. Tietenkin saippuanteko ei tuohoa sademetsiä vaan mm. palmuöljydieselin käyttö. Lush siirtyi vuosi tai kaksi sitten käyttämään rypsiöljyä palmuöljyn sijaan kiinteissä saippuoissaan.

Possunrasvaa/laardia ei saa (ainakaan minun tietääkseni) ostaa puhdistettuna. Itse olen ostanut sitä isommista marketeista pakastettuna ja puhdistanut sen kotona. Kaupasta riippuen olen löytänyt sitä pakastealtaasta jossa on kinkkuja sun muita isompia pakastelihoja. Toisesta marketista löysin sitä eläinosaston pakastekaapista. Minä pidän saippuoista jossa on laardia. Saippuat ovat napakoita ja ne kuluvat hitaammin. Laardi tekee saippuasta kovempaa ja hoitavampaa. Puhdistavia ja vaahtoavia ominaisuuksia siinä ei ole, joten laardisaippuaan lisään risiiniöljyä sekä kookosöljyä.

Risiiniöljy on paksua ja hieman tahmeaa öljyä. Risiiniöljy on voimakkaasti vaahtoavaa ja hoitavaa öljyä. Se sopii hyvin kuivalle iholle, mutta ihan kaikissa saippuoissa jotta ne vaahtoaa paremmin. Risiiniöljyä on joskus hankalaa saada, mutta ainakin Pienestä Tuoksukaupasta sitä saa. Apteekit voivat tilata sitä, mutta se on todella paljon kalliimpaa. Itse tilasin sitä iHerbistä ja litran pullo maksoi 1/5 siitä mitä oisin apteekin risiiniöljystä maksanut. Risiiniöljyä kannattaa käyttää pieniä määriä saippuassa, esim. jos saippuassa on 800 g rasvoja niin käyttäisin 20 g risiiniöljyä.

Rypsiöljyn paras puoli on se että se on useimmiten kotimaista ja itse löysin omalla paikkakunnalla tuotettua öljyä. Sitä saa myös luomuna. Rypsiöljy on ominaisuuksiltaan aika samanlainen kun oliiviöljy. Ulkomailla rypisöljyä ei juurikaan käytetä saippuanteossa. Itse pidän rypsiöljystä erittäin paljon. Tiedän että jotkut ovat tehneet saippuaa pelkästä rypsiöljystä, mutta itse en ole sitä kokeillut.

Seesamiöljyä ja maapähkinäöljyä voi verrat toisiinsa. Niillä on samat ominaisuudet ja saippuoista tulee samantyyppisiä. Kannattaa muuten olla tarkkana ettei käytä paahdettua seesamiöljyä. Se on tumman ruskeeta ja haisee voimakkaan paahtuneelle (minun nenässä palanneelle). Tavallinen seesamiöljy on vaalean kellertävää.






Kun suunnittelee omaa saippuaohjetta kannattaa valita sekä pehmeitä öljyjä että kovia rasvoja. Silloin saa sekä pesevän että hoitavan saippuan. Tarkemmin oman saippuaohjeen suunnittelusta myöhemmässä osiossa. Seuraavassa osiossa käydään vihdoin läpi miten se saippua sitten ihan oikeasti tehdään.

Aloittelijan saippuanteko-opas: Osa 2 Lipeä

Ilman lipeää ei ole saippuaa. Se on kemiallinen prosessi joka muutta rasvat ja lipeäveden saippuaksi.

Pienen pieniä lipeärakeita.

Jotkut ovat kokeneet että lipeän hankkiminen on ollut hankalaa. Mielestäni laadukkainta lipeää saa Lahtisen Vahavalimosta. Aloittelija voi kuitenkin ihan hyvin ostaa Biltemasta Kaustista soodaa tai isommasta marketista tai halpahallista Viemäriraetta. Näissä tuotteissa on aika iso ero ja monet ovat huomanneet että Bilteman lipeä ei liukene kunnolla nesteeseen. Silloin kannattaa ensin sekoittaa veteen ½-1 tl sokeria (mitä suurempi määrä lipeää sitä enemmän sokeria) ennen kun lisää lipeän veteen. Tätä ongelmaa ei ole jos nesteenä käyttää maitoa tai muuta nestettä jossa on jo sokeria. Hintaerotkin ovat aika suuret. Mitä laadukkaampi lipeä, sitä enemmän se maksaa.

LIPEÄ SEKOITETAAN AINA NESTEESEEN, eikä nestettä lipeään. Muuten voi lipeän kemiallinen reaktio olla niin voimakas että lipeä suihkuaa suoraan päälle ja pitkin pöytää.

Lipeän nesteenä voi käyttää melkein mitä tahansa. Suosittelen kuitenkin että ensimmäistä saippuaa tehdessä käyttää pelkkää vettä tai kylmää teetä. Silloin oppii saippuanteon tekniikan eikä tarvitse huolehtia ylikuumentumisesta. Itse olen käyttänyt nesteenä veden lisäksi teetä, kahvia, maitoa, vuohenmaitoa, kasvimaitoja, jogurttia, piimää, alkoholitonta olutta ja punaviiniä. En edes enää muista mitä kaikkea.

Minä sekoitan lipeän niin että mittaan ensin lasipurkkiin veden. Tämän jälkeen mittaan lipeän pieneen purkkiin. (Tässä välissä voi sekoittaa hyppysellisen sokeria veteen jos käyttää Bilteman lipeää). Kaadan lipeärakeet veteen lavuaarin yläpuolella. Suljen purkin kannen ja varmistan että se on kunnolla kiinni. Pyörittelen purkkia hieman ja kokeilen että kuumeneeko purkki. Purkki kuumenee lähes aina, joten pylrittelyjen välissä pidän purkin alaosaa juoksevan kylmän veden alla. Ihan vaan sen takia ettei purkki kuumenisi liikaa. Pyörittelen purkkia varovasti kunnes kaikki lipeärakeet ovat liuenneet veteen. Lipeävesi on vielä liian kuuma, joten nyt sen voi jättä joko huoneenlämpöön viilenemään tai kylmään vesihauteeseen. Lipeäveden (ja rasvojen) tulisi olla noin 40-50 C. Kun tekee saippuaa niin suosittelen että sensin tehdään lipeävesi ja annetaan sen jäähtyä sillä aikaa kun sulattaa rasvat ja tekee muut esivalmistelut. Lasipurkki ja kansi kuluvat ihmeen nopeasti (kiitos lipeän) niin minä olen vaihtanut niitä parin kuukauden välein. Minä teen semmoiset 1-3 saippuaa viikossa, joten jos tekee satunnaisesti saippuaa niin yksi ja sama purkki kestää huomattavasti kauemmin. Paras astia olisi metallinen purkki tai kannu, mutta itse koen pärjääväni lasipurkilla. Siitä myös näkee hyvin että onko lipeä liuennut kokonaan veteen vai ei.

Muistakaa että lipeä on erittäin, erittäin, erittäin syövyttävää ja sen takia pitäisi aina pitää suojalaseja ja kumihanskoja. Varalta kannataa hankkia kotiin tavallista etikkaa. Etikka neutralisoi lipeän. Eli jos saa lipeää iholle niin huuhtelee ensin iho vedellä ja tämän jälkeen kaataa etikkaa siihen päälle.

Pakko kertoa että ensimmäistä kertaa kun tein saippuaa niin jännitin todella paljon että miten osaan käsitellä lipeää. Hyvä etten patistanut miestäni ulos sikis aikaa kun tein ensimmäistä saippuaa. Nyt jälkeenpäin se ihan naurattaa :D Mutta olkaa mielummin ylivarovaisia! Ei se ole kovinkaan mukava tunne kun saa ½ nuppineulanpäänkokoisen pisaran saippuaa iholle, jossa on vielä aktiivista lipeää. Sen kirvelyn, pistelyn ja kihelmöinnin huomaa kyllä heti.

Seuraavassa osassa on koottu eri rasvojen ja öljyjen ominaisuuksia.

Aloittelijan saippuanteko-opas: Osa 1 Välineet ja tarvikkeet

Sain säköpostin Julialta joka on yksi blogini lukijoista. Hän toivoi että voisin tehdä jonkun helpon ohjeen aloittelevalle saippuantekijälle. Minähän innostuin heti ja heti tuli mieleen että voisin tehdä pienen sarjan jossa käydään läpi saippuanteon perusteita. Päädyin jaottelemaan ohjeet useampaan osaan, koska muuten postauksesta tulisi aivan liian pitkä. Tällä hetkellä on mielessä ainakin 5-osainen sarja.

Ensimmäisenä ajattelin käydä läpi mitä välineitä tulisi hankkia ennen kun aloittaa itse saippuan valmistuksen.

Tässä on osa minun saippuantekovälineistä. Niitä löytyy kyllä ihan mukava määrä lisää ;)

Tärkeimmät saippuantekoon tarvittavat tavarat:
 
1. digitaalinen keittiövaaka 

2. pitkävarsiset kumihanskat

3. sauvasekotin

4. suojalasit

5. vaatteet jotka saavat sottaantua HUOM! käytä pitkähihaista paitaa

6. kattila jossa sulattaa kovat rasvat

7. kannellinen lasipurkki jossa lipeävesi sekoitetaan tai muu kuumuutta kestävä astia

8. maitopurkkeja tai muita tyhjiä astioita saippuamuoteiksi

9. lusikoita, lasta, kauha tai muita välineitä jolla saippuan saa muottiin

10. purkki tai ämpäri jossa rasvat ja lipeävesi sekoitetaan

11. lämpömittari

Tämä lista tuntuu ehkä kauhean pitkältä, mutta nämä ovat sellaisia tavaroita jotka minä koen että ovat olleet hyödyllisiä tai lähes pakollisia hankkia. Itse asiassa en ostanut muuta kuin keittiövaa'an, kumihanskat ja suojalasit kun aloitin saippuanteon. Muuten minulla oli kotona jo valmiiksi vanha sauvasekoitin, kattila, vanhoja mutta hyväkuntoisia lusikoita ym. Käytin vanhaa kinkunpaistomittaria jolla seurasin alussa lipeäveden ja rasvojen lämpötilaa. Nykyään en enää tee sitä, koska odotan että ne ovat huoneenlämpöisiä. Mutta aloittelijalle suosittelen ehdottomasti että lämpötilat mitataan. Muuten voi tulla ikäviä ja yllättäviä reaktioita. Suomalaisen saippuagurun Saara Kuhan sivulla oli maininta että hän käyttää lämmintä lipeävettä ja huoneenlämpöisiä rasvoja, niin niistä tulee sopivanlämpöisiä saippuointia varten.

Muottina voi käyttää ihan mitä tahansa muovista tai silikonista astiaa. Minä käytän vieläkin jogurttipurkkeja, raejuustorasioita ja eri muotosia maito- tai mehupurkkeja sekä uusimpana tuttavana ovat Pringles-purkit. Monet myös käyttävät ruuveille ja muttereille tarkoitettuja neliskulmaisia rasioita, koska niistä tulee oikein hyvän muotoisia saippuoita. Joillekin saattaa sauvasekoittimeen satsaaminen olla iso kynnys, mutta suosittelen että jos tavallisen kaupan halvimmat sekoittimet ovat liian kalliita niin käy esim. Biltemassa. Sieltä saa sauvasekoittimen 4-5 eurolla. Saippuan voi myös sekoittaa käsin metallivispilällä, mutta siinä saattaa mennä todella pitkä aika, 10-30 min, ennen kun saippua kiisselöityy.

Minä sekoitan lipeäveden kannellisessa lasipurkissa, jolloin ei voi vahingossa hengittää lipeähöyryjä. Toinen vaihtoehto on metallinen kannu tai muu astia, mutta silloin suosittelen että lipeä sekoitetaan ulkona. Alussa sekoitin lipeän avoimessa asitassa niin silloin käytin myös hengityssuojainta. Minun mielestä oli vain hankalaa sekoittaa lipeävesi ulkona kun sitten se piti kuljettaa kodin läpi keittiöön, jossa teen saippuani. 

En suosittele että saippuanteossa käytetään samoja välineitä kun ruoanlaitossa. Käytännössä niitä voisi varmaan käyttää, mutta ruokiin voi tulla kummallisia makuja ja tuoksuöljyt jäävät aika kovasti kiinni astioihin. Lisäksi kannattaa muistaa että saippuanteossa käyttää pelkästään metallisia, muovisia ja silikonisia välineitä. Alumiini reagoi voimakkaasti lipeän kanssa ja puiset sekoitusvälineet kuluvat aika nopeasti lipeän takia.

Seuraavassa osassa käydään läpi lipeään liittyviä asioita.